四谷名物?「スタミナラーメン」一心らーめん
@新宿区荒木町
(2007/02/03(Sat)23:22)
今日2杯目のラーメンです。
休日出勤を終えたデーブは、チョッと疲れ気味・・・ということで前から気になっていた「エリマキらーめん」で有名な「一心らーめん」さんに立ち寄りました。
丼の周りにずらりと海苔で囲んだ「エリマキらーめん」も気になるのですが、今日のお目当ては疲れた体にご褒美の「スタミナらーめん」800円
ニンニクたっぷりということで翌日が休日の今日はねらい目!
曙橋駅脇の新坂を上って外苑東通りに出ると壁にエリマキトカゲのオブジェが毒々しい店が今夜目指す「一心らーめん」さん。
店頭の食券販売機で「スタミナらーめん」の食券を買ってお店に入ります。
狭いお店なので、目的の席を狙って引き戸を開けます。
店内は雑多で、ややヤンキー好みの車の写真なんかが貼られています。
食券を店のお姉さんに渡すと、日本一の細麺を標榜するだけあって待ち時間が短い!
程なく出てきたラーメンは青森産のマイルドニンニク使用といえども、かなりのニンニク臭!
元気が出そうな感じですが、これを食べたら1日隔離されるだろうな・・・って感じです。
箸を丼に突っ込んで麺を持ち上げると・・・そうめんの様な超極細麺!
麺をすすると・・・超固めの茹で上がりでコシがあって食べ応えがあります。
麺に絡むスープは濃厚な鶏がら系・・・あっさりしているようで結構コッテリ、化学調味料の味も強いけど醤油の味も強い!でもなかかな美味しいかな?
そして口の中に広がる強烈なニンニク臭!
体に悪そうだけど胃袋の中から元気が湧き上がってくる感じです。
薬味ネギに混ざって、玉葱のみじん切りの浮いたスープと超極細麺の相性はなかなかです。
ラーメン本体、トッピングとも平均点といったラーメンですが・・・デーブ的には好きなラーメンです。
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