再開発が目前に迫ったためか、最近暖簾分けの多い東池袋大勝軒ですが、ここの大勝軒は、そのかなり以前から営業しています。

　ここのラーメン好き嫌いがあると思いますが、デーブは、はまりました。

　鰹節と煮干だしのあっさり醤油の和風ラーメンで、ボリュームがある。

　ボリュームがあるのでラーメンを注文するときは、他の店と比較したらワンサイズ小さ目を選んだほうが無難でしょう。

　あっさりといっても、濃い褐色のしっかりしたスープ。

　チャーシューは、少し固めですが、しっかり味でなかなかのもの。

　チャーシュー麺を頼むと「これでもかっ」というくらい厚切り特大チャーシューが入ってきます。

　国道16号線沿いにも同名のラーメン屋があるそうですが、そことは何の関係もないそうです。