■平成16年4月15日

上大岡はデーブが中学生のときまで住んでた町です。

「ごたごた言わずに食ってみろ」って書いてあるんで早速食べました。

名物ラーメン（家系のようなコッテリ、油は豚の背油）とあっさり（鶏がらがメインのスープ）がありますが、デーブが食べたのは、「名物ラーメン」見た目は家系の具で出された丼はどこを持っていいのかわからないくらい背油が豪快に乗ってます。

スープは、しょうゆトンコツ＋背脂たっぷり、麺は若干細め、具はチャーシュー、ノリ、メンマ、ネギ、ホウレンソウなどで、チャーシューは味、ボリュームともに合格点。

味はデーブ好みのややコッテリ味で、満足！満足！！

■平成12年7月21日

今回デーブは、もりそば（つけめん）の半チャーシューに挑戦、暖かい麺（あつもり）、と冷たい麺（ひやもり）が選べるのですが、デーブは梅雨も明けたということで「ひやもり」を注文しました。

しっかり味のたれに冷たい麺を付けると、よくスープが絡んで美味しかったです、チャーシューは個人的には、もう少し柔らかいほうがいいかなって感じましたが・・・

夏場にコッテリの名物も元気が出そうで好きですが、つけめんもなかなかいいもんですね。