■平成18年12月

　先日、店の前を通りかかったら、「いまむら」の看板が店頭に出ていました。

■平成17年10月31日

　関内に変わったラーメン屋がオープンした。ラーメン屋なのに厨房機器なんかも上等なものを入れている・・・どんな店になるんだろう？という情報を飲食店経営者だったころの仲間の店に寄ったときに聞いたデーブ、遅ればせながらお店を確認に行ってきました！

　この店、「ラーメン」「拉麺」と書かれた提灯が店先にかかっているだけで看板や店名が書かれているものは外観上何もありません。

どんな店だろうと店内に入り、メニューを見ると、書いてありました店名が！

　上大岡で有名なラーメン屋「いまむら」の総本店と書いてあるではありませんか！

　デーブが行きたかった店の総本店ということもあって、期待しちゃいました！

　デーブが頼んだラーメンは、和風ラーメン並（\750）

　チョッと高いかな・・・と思いながらも運ばれてきたラーメンは、見た目、昔懐かしい中華屋さんのラーメンと言ったイメージ、鶏がら＋魚介のラーメンであっさりと言うより濃厚な旨味の感じられるラーメンでなかなかデーブ好みの味でした。

　こういう外観ならもう少し値段が安い方がお客としては、オオッ！と言う感じがすると思うんだけどな・・・などと考えながらも、手間かけてるんだから、まぁいいか・・・と納得して帰ってきました。