■平成17年10月20日
デーブの飲み歩きスポット、野毛の玄関である桜木町駅構内の立ち食いそば屋さんです。
あまり、興味の無い店だったのですが、酒飲むには腹が空きすぎていたので軽〜く・・・と思って入ってしまいました。(何だか悪い結果がでそうな書き出しですが・・・)
この日デーブが食べたのは、店頭にオススメ!と書かれていた、春菊天そば\360、駅そばですからオープンキッチン、作るのを見ているとゆで麺を湯掻いてそばつゆをかけ・・・天ぷらとねぎを乗せて出来上がり・・・
まあ、普通の駅そばです・・・でも、一口そばをすすると!
駅そばにしては優しい味わいのそばつゆ、壁に貼られた自家製の文字に思わず納得!
化学調味料を使わず出汁から手づくりの、そばつゆを使っているということでした。
ミルクスタンドを兼ねる店構えから、あまりこだわりなど感じない店でしたが、意外でした。
春菊天も手作り感あるもので、駅麺としてはポイント高かっい店です。
店頭には、牛乳やジュースに混ざって、青汁なんかも置いてあるので、健康指向の方は、試してみてください。(デーブは、青汁は敬遠しておきましたけど・・・)
でも・・・赤い色のカウンターが、なんとなくラーメン屋を思い出させる・・・? |