デーブが通っていた居酒屋万作の1階にあるラーメン屋さん。
　あっさりで美味しいと評判だったので気になっていたのですが、横浜に引っ越してしまったのと、夜早く閉まってしまうので今まで行けませんでした。

　デーブが食べたのは透き通ったスープがいかにもあっさりラーメンらしい、らーめん角（600円)。

　スープは動物系を使わず、鰯、鯖、鰹、昆布、エイヒレ、帆立、海の塩のみでとっているそうで魚介の旨味が出ていて昆布の甘味もよく塩だれとの相性もいいです。
　中細の縮れ麺はスープの絡みもよく美味い。
　トッピングは小松菜、チャーシュー、刻み海苔、桜海老、あられが乗っていて、食べ終わった後にお行儀悪く、ご飯をぶち込んでかき込みたくなるような感じです。

　今度行った時はラーメン茶漬けしちゃおう！

　それから、お店を切り盛りする夫婦風の若い二人も好感が持てる良い人です。

　後日、デーブのお店が開店したときに新聞紙上で紹介してくれた神奈川新聞の記者が共通の知り合いであることが分かりました。

　若い夫婦風の二人は、ご夫婦で奥さんは、某病院勤務の看護師さんだったそうです。どうりで玉子に注射器でだしを注入する姿が様になっていたんですね！

　画像データは、藤沢本町所在時（移転前）のものです。