出張食い倒れ日記＠広島　2007/04/24 (Tue)

　ネットで調べて気になっていた八丁堀の肉屋さんに併設された”すきやきと洋食の店”「ますゐ」さんへ 
　肉屋に併設されたスタッフはオバチャンばかりの洋食屋さん。店内は昭和のムードが漂う大衆食堂風 
　ネットで紹介されていた350円のサービストンカツが気になっていたので、勿論サービストンカツを注文 
　揚げたてのトンカツは厚さ4ミリ程度の薄い豚肉に衣を着けたもの・・・でも、甘めのデミグラスソースがかかっていて、なかなか旨い！ライス付でこの価格と言うのも泣ける・・・ 
　画像だとトンカツだけしか見えませんが、カツの下にポテトサラダと湯掻いたぶつ切りキャベツが潜んでいます

※補足事項

　広島出張の時に立ち寄った創業50年以上の肉屋さんに併設されたレストランです。

　25年以上変わらぬ味と価格・・・というキャッチフレーズで、今回デーブが気になったのは350円でライス付きのサービストンカツ。

　この値段だから覚悟はしていたものの・・・泣けるほど薄い！

　厚く見えるのは、あまりの薄さに肉が反り返ってるから・・・

　でも、からっと揚がった衣の食感が良くて、衣豚バラ肉の旨みが良く出たトンカツです。

　これを350円で出してくれるんだから・・・お店に感謝です。