北陸で発見!カレーの市民「アルバ」@石川県小松市
2007/05/17
(Thu)
今夜は、出張の宿泊先のホテルの前にあるカレー屋さんで晩飯です。
昨日から気になっていたので、ホテルのフロントのお兄さん、お姉さんに評判を訊くと好評なので、それでは、と行ってみました。
食べたのは、お店の気さくなオヤジさんオススメの「満塁ホームランカレー」850円で、大盛りカレーに薄目ながらも、フルサイズのトンカツ、二口サイズのハンバーグ1個、クリームコロッケ2個、赤いウインナー2本がトッピングされ控えめにルーの下に潜んでます。
添えられてきたのは、先割れスプーン・・・なんとなく懐かしいです。
フロントのお兄さんが言っていた「濃いですよ」の言葉どおり、黒ずんだルーは、ドロッとしていて味が濃縮されてるって感じでいい感じです。
そして、適度にスパイシーでボリューム感満点!
どちらかと言うと・・・ありきたりなカレーですが、ウインナーを除いて、全て手作り感が強く、そこそこ旨いし、カレーも濃厚でコクのある味わいで、良い感じです。また、太っちゃうかな(^_^;)
ルーの全国発送をやっていたので興味のある方は試してみたら?
※帰ってからネットで調べたら北陸系のカレーというらしい・・・
濃厚な黒ずんだルー+キャベツの千切り
スプーンではなくフォークや先われスプーンで食べる
これが北陸系のカレーらしい・・・
石川県内に数店の支店と横浜、千葉(流山)、西宮あたりに支店があるらしいので興味のある方は、試してみたら?
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