■平成18年1月13日

　港南台にある気取り気のない小さな洋食屋さんです。

　小さなといっても、店内はゆったりとしたテーブル配置で、どちらかと言うと殺風景と言うか飾り気がない店なのに何となく贅沢な気分です。

　ここのオムライスがタウン誌などで好評だったので行ってみようと思っていたのに、機会がなくてなかなか行けなかったお店です。

　デーブは一人寂しく晩御飯を食べようとお店に入ると、店内はグループ客ばかり・・・チョッと気が引けましたが、そこは30代後半の図々しさでカバーしてお店に入りました。

　店内は５割程度の客の入りだったのでお店のお兄さんに案内された４人掛けの席に陣取ったデーブは、後からお客さんが来なければいいな・・・と不謹慎な願い（気を使っているのです）をしながら、厨房の方を見ると、席に案内してくれたお兄さんとオーナーらしい男性の二人で店を切り盛りしていました。

　ディナータイムにオムライス単品を注文するのは気が引けて・・・という小心者の面を見せながら注文したのは、オムライスとハンバーグ・サラダ添え1200円を注文してしまいました。

　しばらくすると・・・ペッタンペッタン・・・ハンバーグを成型する音が・・・う～ん手作りハンバーグ！いい感じです。

　運ばれてきた品物は、銀色のプレートに盛りあわされたトロトロ半熟玉子がかけられた富士山型のオムライスとハンバーグに惜しげもなくタップリとかけられたデミグラスソース、サラダにはポテトサラダが添えられていて、フレンチドレッシングがかけられていました。

　我慢できなくなったデーブはお行儀悪く、デミグラスソースをフォークの先に

チョッとだけすくってなめると・・・旨い！

　丁寧に作られた感じのするソースは上品でありながら自己主張のある旨さで、たまらなくなりオムライスを一口・・・チキンライスは少々ぱさつき気味だけど・・・玉子とともに微妙にスパイスが効いていて旨い！

　ハンバーグも柔らかく、しっかりとした味付けでいい感じ！

　できれば彼女でも連れて晩御飯・・・だったらもっと旨く感じられたんだろうな・・・と寂しいながらも、旨いもん食って幸せなデーブでした！