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刑事時代に先輩が小田原に変わったスープの美味いラーメン屋があるといって連れて行かれた店です。
比較的新しい店らしく、店内は明るくて清潔な感じで女性でも気軽に入れるような一見住宅街の中の小奇麗な定食屋さんみたいな店構えで、店の前に駐車場も2〜3台分ありました。
デーブは醤油ラーメンを注文しました。
運ばれてきたラーメンは香味野菜の匂いが強く、いい匂いで食欲をそそるラーメンでスープの表面には、黒胡麻と刻んだニラと刻んだネギが浮かんでいて、いかにも元気になりそうな感じがしました。
麺はコシが強く、ニンニク・ニラの風味が効き、微かにレモンの香りがするスープが良く絡んで美味しかったです。
スープのイメージはややコッテリですが、香味野菜の風味とレモンの微かな風味でしつこく感じませんでした。
チャーシューも柔らかくて味が染みていて好みの味でした。
ちょっと寂れたような田舎の商店街風の場所にある隠れた名店といった感じです。
お店に行ってから半年くらい経ってしまいましたが、いまだに印象の強い店です。
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