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■情報収集ポリシー
● お店の中で料理の撮影をする場合で特に必要と認めた場合以外、情報収集は原則、覆面取材で行っています。
● 掲載しているお店の情報収集は、ネットでの評判、通りがかりの飛び込みなど特に定めた方法はありません。
● お店の情報収集は完全独自取材で、管理人自身が入ったことのないお店は掲載されていません。
● お店からの取材依頼は一切受けておりません。
● 閲覧者からの取材依頼は、一切受け付けておりません。
● 閲覧者からの情報提供は参考にさせていただきますが、取材に行くか判断するのは管理人です。
● お店のムードを害するような方法での取材は一切しませんので、店内の照明状況や造作の関係で他人の肖像権を害するような場合の写真撮影を行わない場合がありますので、画像がない情報も存在します。
● 飲食したことのないメニューに関する評価はしておりません。

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